헬스푸드&슈퍼푸드

(노니 수용액 추출물의 항염 효능에 대한 예비조사) 웨스턴 약리학회지 (2002) (노니 추출물의 항균 및 항산화 효과에 대한 연구) 동덕여자대학교 (2016) (노니 추출물의 주름개선 효과연구) 대한화장품학회 (2006) EU에서 노벨푸드로 인정받은 노니. 노니에는 프로제로닌, 폴리페놀, 이리도이드 등 영양소가 풍부하게 함유되어있어 당뇨 개선, 항암 및 항염, 다이어트, 피부미용 등 다방면에 상당한 효능이 있습니다. 이와 같이 다양한 효능이 알려지면서 최근엔 노니먹는방법이나 노니원액 등 관련 제품들을 찾는 사람들이 많은데 같은 양의 노니로 1리터의 노니원액을 만들기도 하지만 원가를 줄이기 위해 10리터로도 만들 수 있기에 주의가 필요합니다. 즉, 중요한 것은 가격이 아니라 어떻게 만드는지인데 먹으나 마..

(노니 수용액 추출물의 항염 효능에 대한 예비조사) 웨스턴 약리학회지 (2002) (노니 발효물을 유효성분으로 하는 항당뇨 발효 식품) 한국식품연구원 (2011) (노니 추출물의 주름개선 효과연구) 대한화장품학회 (2006) 남태평양 원주민들은 만병통치약으로 사용할 만큼 프로제로닌, 이리도이드 등의 영양성분이 다량으로 함유되어 있어 염증 완화, 당뇨 개선, 다이어트, 피부미용, 항암 등 다방면에 탁월한 효능이 있는 “노니” 이와 같이 다양한 효능이 알려지면서 최근엔 노니분말이나 즙 등 관련 제품들에 대한 관심이 높은데 저마다 품질의 차이가 커 세심하게 살펴본 후 골라야 합니다. 먼저 임상자료를 참고하여 노니의 효능을 알아보고 시중에서 많이 판매되는 제품들을 기준으로 품질을 비교해보겠습니다. 효능1. 항염..

제주대 (2007) 한국식생활문화학회 (2012) (극심한 구속 스트레스를 유도한 쥐의 불안증 및 우울증 유사 행동 및 산화 스트레스에 비트 이파리 추출물이 미치는 영향) 생약학 연구 (2016) 안토시아닌, 베타인 등의 영양소가 풍부해 콜레스테롤 강하, 항암 및 항균, 빈혈 개선, 면역력 강화, 다이어트, 피부미용 등 다방면에 탁월한 효능이 있는 ‘비트’ 이와 같은 다양한 효능이 알려지면서 최근엔 비트차나 비트즙 등 관련 제품들을 찾는 사람들이 많은데 저마다 품질의 차이가 커 하나하나 살펴본 후 골라야 합니다. 먼저 연구자료를 참고하여 비트의 효능을 알아보고 시중에서 많이 판매되는 제품들을 기준으로 품질을 비교해보겠습니다. 비트차효능1. 콜레스테롤 강하 제주대학교에서 발표한 논문을 보면 고콜레스테롤혈증..

1. (고지방식이 랫트 대상 에탄올 용매 양배추 추출물의 항혈소판, 항콜레스테롤 및 항산화 효과) 세계 응용과학회지 (2010) 2. (양배추즙의 인체위암세포(AGS) 성장 억제효과와 HCl-Ethanol로 유발된 흰쥐의 항위염 효과) 부산대학교 (2013) 3. (양배추 추출물의 항산화와 항균 활성) 신라대학교 (2013) 4. 한국조리과학회지 (2002) 서양에선 ‘밥상 위에 의사’라고 불리는 양배추. 양배추에는 디아스타아제, 펩신, 설포라판, 식이섬유 등의 영양소가 풍부해 위염 및 위궤양 개선, 항암, 콜레스테롤 저하, 다이어트, 피부미용, 변비 등에 많은 도움이 되는 것으로 알려져 있는데요. 이처럼 다양한 효능이 알려지면서 최근엔 섭취가 편리한 양배추즙을 찾는 사람들이 많습니다. 하지만 저마다 품..

1 Quercetin과 양파추출물의 혈당상승억제 효능 및 작용기전 (2011)연세대학교 세브란스병원 2 양파 추출물의 암세포 확산 억제와 지방산합성효소 억제를 통한 지방세포 확산 억제 (2012)아시아태평양암예방학회지 3. 양파껍질 열수추출물의 in vitro 및 in vivo 항염증 효과 (2015년, 한국생물공학회지) 고대시대부터 만병통치약으로 통했던 양파. 양파에는 퀘르세틴, 알리신, 황 화합물, 펙틴 등의 영양소가 풍부한데 특히 양파껍질에 다량으로 함유되어 있는 퀘르세틴은 당뇨 개선, 항암 및 항염, 다이어트, 피부미용 등 다방면에 상당한 도움이 됩니다. 이처럼 다양한 효능이 알려지면서 최근엔 양파껍질차나 양파즙 등 관련 제품들을 찾는 사람들이 많은데 저마다 품질의 차이가 커 하나하나 살펴본 후 ..

1. 한국영양식량학회지 (1990) 2. 고려대학교 (2011) 3. 생명과학회지 (2011) 밭에서 나는 산삼으로 불리는 마늘. 마늘에는 알리신, 미네랄, 칼슘 등의 영양소가 풍부해 피로회복, 항암 및 항염, 성인병 치료, 노화 방지, 체내 노폐물 배출, 간 기능 개선 등에 탁월한 효능이 있습니다. 이러한 다양한 효능을 지닌 마늘을 그냥 먹어도 좋지만 흑마늘로 발효시킬 경우 마늘효능이 더욱 극대화 되는데 실제로 마늘을 발효하는 과정에서 S-아릴시스테린 등의 항산화 물질이 10배이상 많아지고 각종 영양성분 함량도 높아지게 됩니다. 이처럼 흑마늘 및 마늘효능이 알려지면서 최근엔 복용이 간편한 흑마늘즙을 찾는 사람들이 많은데 저마다 품질의 차이가 커 하나하나 따져본 후 골라야 합니다. 먼저 논문자료를 참고하..

한국생물공학회지 (2000) 수원여자대학교 (2014) (배 추출물이 생쥐의 천식에 미치는 영향) 부산대학교 (2012) (쥐의 콜레스테롤함유식이에서 사과와 배의 과피와 과육이 혈장지질과 항산화 가능성에 미치는 영향) 농업·식품화학회지 (2003) 영하권 날씨가 계속되면서 천식이나 비염 등 각종 기관지 질환 환자가 늘고있는데 이 때 기관지에 좋은 음식인 도라지와 배를 섭취하면 좋습니다. 실제 도라지와 배에는 사포닌, 루테올린 등의 영양소가 풍부해 기침과 가래를 삭혀줄 뿐 아니라 면역력 향상, 비만예방, 피부보습, 항염 등 다방면에 탁월한 효능이 있습니다. 이와 같은 다양한 효능이 알려지면서 최근엔 섭취가 간편한 도라지배즙을 찾는 사람들이 많은데 저마다 품질의 차이가 커 하나하나 살펴본 후 골라야 합니다...

1. 응용생화학회지 2009 2. 한국식품영양과학회지 2012 3. 동의생리병리학회지 2015 홍삼은 전체 건강기능식품 매출액에서 약 36%를 차지하고 있을 정도로 인기가 아주 높습니다. 홍삼은 인삼의 재배 적지에서 생산된 좋은 품질의 수삼을 엄선하여 껍질을 벗기지 않은 상태로 장시간 증기로 쪄서 건조시킨 담황갈색 또는 담적갈색을 띠는 인삼입니다. 특히 홍삼은 원기 회복, 면역력 증진, 자양 강장, 당뇨 개선, 항암 및 항염 등에 탁월한 효능이 있습니다. 이처럼 다양한 효능이 알려지면서 최근에는 홍삼진액, 건홍삼, 발효홍삼, 홍삼스틱 등 다양한 홍삼종류 제품을 찾는 사람들이 많은데 저마다 품질의 차이가 커 세심하게 살펴본 후 골라야 합니다. 먼저 논문자료를 통해 홍삼종류 제품 고르는 방법을 알아보고 시중..